Oficina de bolos caseiros mobiliza mulheres na Casa Lilás

A primeira atividade após a reabertura da Casa Lilás, neste sábado (8), mobilizou um grupo de 15 mulheres participantes de uma oficina de bolos caseiros. A capacitação ensinou técnicas valiosas na produção e venda do produto alimentício e também incentivou as participantes a darem os seus primeiros passos no empreendedorismo e na busca por autonomia financeira. Promovido pela Secretaria Municipal de Cidadania, Mulher e Inclusão (SMCMI), por meio da Diretoria da Mulher, a atividade teve apoio da Caramelo Bolos Caseiros. As confeiteiras da empresa ensinaram duas receitas de dar água na boca, os bolos de chocolate e de laranja.

A secretária da SMCMI, Camila Nunes, destacou a importância desse tipo de atividade. “Essa oficina proporciona incentivo para que as mulheres entrem no mercado de trabalho, às vezes, começando devagar uma produção de bolos dentro de casa mesmo, com recursos como um forno, liquidificador e os ingredientes. E assim consigam vender esses produtos para conhecidos, entre os vizinhos e assim ir aumentando a produção”, exemplifica.

A confeiteira Francini Minhos falou de sua participação como uma das ministrantes da oficina. “Eu vim ensinar um pouco do que eu sei. Eu acho bem importante esse tipo de oficina por que é também uma oportunidade de renda. Eu comecei trabalhando em casa aonde eu fazia bolos para vender. Uma dica importante é gostar do que tu faz e ter foco”, revela.

A moradora do bairro Olaria, Joana de Paiva, de 72 anos, deslumbra a possibilidade de colocar em prática os ensinamentos adquiridos e empreender. “Eu gostei das explicações e espero que tenham outros cursos assim. Eu já vim para aprender mais e poder empreender. Eu gosto de fazer o bolo de cenoura”, disse empolgada.